torstai 7. helmikuuta 2013

m&m cookies

Tällä viikolla on riittänyt leikkikavereita iltapäivisin. Koulupäivät ovat täällä pitkähköjä muutenkin, mutta monet lapset joutuvat jäämään iltapäivähoitoon odottelemaan vanhempien töistä pääsyä, joten mukaan lähtijöitä olisi vaikka joka päivälle. Minulle sopii hyvin, koska yleensä olen iltapäivät muutenkin kotona ja ehdin hyvin tehdä joitakin työjuttuja sillä aikaa, kun lapset leikkivät. Se on tietysti luksusta, ettei nykyään tarvitse paljon varsinaisesti "vahtia," kun voi luottaa, että ainakin 99% ideoista on ihan toteuttamisekelpoisia. ;-) 

Tänään lapset leipoivat itselleen välipalaksi m&m -keksejä. Ihan peruskeksitaikina Amerikan malliin ja pari kourallista suklaisia m&m-rakeita mukaan. Muutamat rakeet hiukan sulivat paistaessa, mutta kommentiksi tuli "echt prima," joten hyvillä jäljillä oltiin, vaikka resepti olikin taas sellainen oikean reseptin muunnosversio, jonka saisin onnistumaan samanlaisena uudelleen ainoastaan näppituntumalla. Huomenna on varmaankin kahdella tytöllä koulussa samanlaiset välipalaeväät, koska satuin lupaamaan, että jos kekseistä tulee herkullisia, niitä voi ottaa kotiin lähtiessä mukaankin.

---

This week we have been quite active in the afternoons hosting few play dates. I am happy with it, because usually I am anyway at home in the afternoons and get some work done, while the kids play by themselves. Quite a luxury indeed, that they are already having 99% good ideas of what to do, and thus, playing together goes without much intervention. ;-) 

Today the kids baked cookies with m&m's for the late afternoon snack. Few melted bit out of shape, but even then the evaluation was "echt prima." The recipe was my own variant of simple American chocolate chip cookie recipe. I did not measure the ingredients properly, so it's better not to give any recipe here... There might be two girls unpacking identical cookie snacks tomorrow at school, because I happened to promise that if the cookies turn out well, the friend can take some of them home.      

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti