Vihreä, vihreämpi, vihrein

Nyt on kyllä vuoden paras aika! 

Ulkona vihertää, ja kaikki, mikä ikinä on kukkiakseen, kukkii nyt ihan villisti. Lehtimetsätkin ovat parhaimmillaan villien hyasinttien, valkovuokkojen ja muiden kukkien peittäessä maan. Täällä on nautittu reilusta kahdestakymmenestä asteesta koko loppuviikko. Mahtavaa suorastaan, mutta nyt on ihan hyvä, että seuraavaksi on luvassa muutama sadepäivä väliin. Kevään parhaat päivät nimittäin menevät liian nopeasti, jos ne tulevat kaikki kerralla.

Vihreyttä ihaillessa alkoi tuntua, että nyt voidaan siirtyä vihreään sisälläkin. Ostin talvella Suomessa käydessäni Linumin tyynynpäällisen kevättä odottamaan. Nyt kaivoin sen kaapista ja lisäsin muutaman vanhemman vihräen ja sinisen tyynyn mukaan. Ajattelin ensin, että täytynee ostaa tuohon Linumin tyynyyn sopivia uusia tyynynpäällisiä, mutta taas tuli todettua, että ihan ensimmäiseksi kannattaa shoppailla omissa kaapeissa, heh! Sama tapahtui kesävaatteiden kanssa. Olin jo miettinyt muutaman paidan ostettavaksi. Sitten huomasin, kun mies toi kesävaatelaatikot kellarista, että oho, pari viime kesänä ostettua ovat aika samantyylisiä, mitä olin nyt suunnitellut... Talven jäljiltä ei ollut mitään muistijälkeä niistä paidoista. 

Muistijäljistä puheenollen, meillä on ollut taas vaihteeksi niin työntäyteistä elämä, että on unohdeltu ja sekoiltu täällä vuorotellen... Itse olen etsinyt sitä sun tätä tavaraa, mitkä yleensä ovat aina tallessa samassa paikassa. Eilen viimeksi yliopiston kirjastokorttia koodeineen, kun sähköpostiin tuli muistutus, että jonkun kirjan palautusaika on käsillä. Mies taas meni viime sunnuntaina saaranaamaan yhden lähikaupungin seurakuntaan viikkoa sovittua aiemmin. Pastori ilahtui yllätyksestä ja pyysi miestä puhumaan väärästä päivästä huolimatta, vaikkei sovittua saarnapäivää voinutkaan enää perua... Hetki sitten etsittiin yhtä pankkikorttia, ja päädyttiin lopulta varmuuden vuoksi ilmoittamaan se hävinneeksi... Mitäs muuta, näitä nyt riittää! Selvästikin liian monta rautaa tulessa yhtä aikaa, mutta aina ei vain mitenkään onnistu optimoimaan kalenteria kovin mahtavasti. Siksi en ole tännekään ehtinyt pitkään aikaan.   

Upouusi Arket

Huomasin pari viikkoa sitten, että Arket-kauppa avataan Brysselissä ihan jo etunenässä. En yleensä mene mihinkään silloin, kun jossakin on jotakin uutta. Olen harvinaisen laiska tunkeilemaan ihmisjoukoissa, joten tapanani on odottaa niin pitkään, että hypetys menee ohi ja tiedän saavani rauhassa katsella ympärilleni ilman tungosta. Arket kuitenkin kiinnosti pohjoismaalaisuuden mainostamisen vuoksi, joten ehdotin perheelle, että lähdetään keskustaan hiukan shoppailemaan. 

Olihan se skandinaavisen tyylinen kauppa. Vaatteet olivat yleisilmeeltään hyvin pelkistettyjä sekä malleiltaan, että myös väritykseltään. Hiukan turhankin pelkistettyä ja graafisen oloista meidän makuun, joten tytön kanssa tyydyttiin vain katselemaan sen sijaan, että oltaisiin viitsitty jonotella sovittamaan jotakin. Tuli mieleen, että jos esim. Marimekon modernimmista leikkauksista tykkää, niin tuolta saattaa hyvinkin löytää jotakin. Laatu vaikutti ainakin nopealla silmäyksellä ihan kohtuulliselta, joten oletan, että laatu ja hinta vaatepuolella kohtaavat kutakuinkin sopivasti.

Sisustusosasto oli kuitenkin pettymys. En tiedä, mitä ihan tarkkaan odotin, mutta minkäänlaista vaikutusta se ei tehnyt. Saman oloista tavaraa saa Ikeasta, h&m homesta, Flying Tigeristä, sekä hollantilaisista Hemasta tai Dille & Camillesta, missä on osittain ainakin sellaista pohjoismaalaiseen makuun sopivaa pelkistetyn näköistä tuotetta. Voihan se tyyli tietysti myydä hyvinkin, varsinkin kun se brändätään ja hinnoitellaan kalliimman oloiseksi, mutta minusta tuotteet näyttivät aika rajusti ylihinnoitelluilta siihen nähden mitä ne olivat. Tuotteiden pakkausrasiat näyttivät kivoilta, siitä muutama pluspiste kuitenkin.

Sellainen oli se Arket-kokemus. Saatan käydä joskus toistekin ohikulkumatkalla vilkaisemassa, mutta en ehkä kuitenkaan varta vasten sinne viitsi ylimääräistä kierrosta tehdä. Oltiinpahan nyt kuitenkin kerrankin niin muodikkaasti ajantasalla, että katsastettiin uusi liike heti alkuun. :)       

At the grocery store: Bad habits that easily ruin a great budget

Kirjoitin keväällä pelkistetystä kirjanpidosta, joten tässä hiukan jatkoa "talousraha"-teemaan. Sain muuten vinkkiä eräältä lukijalta, että Penno on kätevä, jos haluaa seurata kuluja helposti, mutta nykyaikaisemmalla tyylillä. Siitä tämän postauksen asiaan: Ruokakaupassa on muutamia sudenkuoppia, jotka saavat budjetin helposti kokonaan hunningolle tai vähintään hiukan vinksalleen, ellei ole tarkkana. Luettelen tässä muutaman asian, mitä olen huomannut omaa ostoskäyttäytymistäni seuratessa. Listani ei varmasti ole kaikenkattava, mutta ehkä se inspiroi arvioimaan omaa ostoskäyttäytymistä.

Eli pieleen menee, jos:

1. En päätä viikkobudjetistani mitään. Silloin on jarrut vähissä, kun tuleekin kaikki erikoisemmat ideat mieleen kerralla. Ei siinä mitään, mutta ehkä kaikkia erikoisimpia ruokaohjeita ei tarvitse kokeilla yhden viikon aikana.

2. En jaksa suunnitella ruoka- ja ostoslistaa etukäteen. Hei, tähän hommaan menee noin vartti maksimissaan, joten sen ei pitäisi olla kovin vaikeaa! Sitä paitsi sen ajan yleensä säästää takaisin, kun ei tarvitse juosta kauppaa montaa kertaa ristiin rastiin unohtuneita tuotteita etsiessä. Se johtaakin seuraavaan kohtaan...

3. Unohdan jotakin olennaista ja joudun myöhemmin käymään kaupassa uudestaan. Vaikka, että ajattelin tehdä luumupiirakan ja unohdin ostaa ne luumut. Sitten lähden niitä hakemaan, mutta ostan luumujen lisäksi muutaman muunkin tuotteen, joita en välttämättä tarvitse tai mitä ei välttämättä edes ehditä syödä, mutta ostan "koska nyt satun täällä kaupassa jo olemaan." 

4. Menen kauppaan nälkäisenä. Silloin on ihan varmaa, että ostan kaikenlaista herkkua. En tarkoita tällä edes pelkkää sipsi- tai karkkipussia, vaan, että lähestulkoon joka osastolta löytyy jotakin, mitä tekee ihan kauheasti mieli... Sitten onkin vesi kielellä ja aika herkut liukuhihnalla, kun pääsee lopulta kassalle.

5. Ostan jonkin erityisen tuotteen, mitä tarvitsen vain yhteen ateriaan. Ei minulla mitään ole niitä erityisiä tuotteita vastaan, mutta kannattaa keksiä pari kolme ruokaohjetta, joihin sen tuotteen voi käyttää ennen kuin se menee pilalle. Esimerkiksi käy vaikka intialainen currytahna. Siitä vaikka kanacurry, katkarapu-nuudelikeitto, jne. Yleensä avatussa tuotteessa käyttöaikaa on viikko tai kaksikin, joten jos hiukan suunnittelee, niin erikoisemmatkin tuotteet saa käytettyä loppuun sen sijaan, että yksittäisen aterian takia menee puolet ehkä kalleimmasta yksittäisestä aineksesta hukkaan. 

6. Ostan enemmän kuin mitä ehdimme syödä, koska suuri määrä on tarjouksessa suhteessa halvempaa kuin pienempi määrä. Siis ihan oikeasti, mikä on säästö, jos ostaa kolme pakettia jotakin, mitä oikeasti tulee käytettyä vain paketin verran? Pitääkö sen takia muuttaa ruokailutottumuksia, että saa väkisin syötyä ne kaksi ylimääräistä pakettia ennen kuin ne pilaantuvat? Yksi paketti on tietysti suhteessa ärsyttävästi hieman kalliimpi, mutta jos ne kaksi muuta olisivat täysin turhia, niin yhden paketin hinnan yli menevä raha on ihan silkkaa rahan tuhlausta.

 

Nuo edellämainitut sudenkuopat kun vältän, niin olen useimmiten ihan tyytyväinen ruokaostostyyliini. Ehkä yhdistävänä tekijänä tässä on suunnitelmallisuuden tärkeys ja itsekuri pysyä omassa suunnitelmassa. Aina ei tietysti voi onnistua ja mukaan tulee napattua muutakin. Toisaalta myös budjettiinkin kannattaa laskea tarpeeksi herkuttelua, että ei ala elämä maistua lastulevyltä! Ihan kirjaimellisesti en lastulevyä ole kyllä ikinä maistanut, mutta silloin kun olimme opiskelijoita Englannissa, meidän ruokabudjettimme oli muistaakseni 20£ viikossa. Nyt se kuulostaa naurettavalta summalta, mutta oli se silloinkin ihan älyttömän vähän rahaa. Eräässä kaupassa, missä meistä tuntui, että saimme rahalle eniten vastinetta, oli paahtoleipää, mikä maistui suunnilleen yhtä hyvälle kuin jos olisi haukannut pöydänkulmasta palasen.

----

Some months ago I wrote about my simple method of bookkeeping at home. This post is a continuation to that theme. Grocery shopping contains several traps that can easily throw a budget out of the window. I have observed couple of those traps in my own grocery shopping habits. My list is hardly exhaustive, but I think it might inspire to do some self-reflection about the matter as we are all returning back to the daily routines and ordinary weeks after weeks of summer vacation.

Our grocery shopping bill treathens to climb up when:

1. I don't decide about my weekly budget. If I don't have a clear limit in my mind, I get inspired by all kinds of interesting recipes. That's totally fine, but besides the budget that might matter, it's not even time-wise realistic to try to make everything new and special each night in one single week.

2. I don't write down a weekly menu and a shopping list for it. Well, I don't know why it's sometimes so difficult, because it actually takes only max. 15 minutes. Which one actually saves in the shop, because with the list one is likely to get all necessary things in one round rather than having to run several errands before all necessary things are in the cart. This leads me to the next point that is related to this one...

3. I forget something essential and have to make another trip to a grocery store to get that missing item. It's likely that I return home with that particular item plus several other things that I don't necessarily need that week, but bought "because I had to come to the shop anyway."

4. I feel terribily hungry. This sounds totally stupid, but when I'm hungry I see totally different things than which I actually planned to buy. I don't mean now that little chocolate bar or another snack, but at that point there is guaranteed something good in almost every section of the store that will make me feel that I have to buy it and preferably eat it already on my way to the car...

5. I buy a special product which I need only for one recipe. Some recipes call for special items and that's fine of course. However, the point is that if I know already when I'm buying it that half of it will likely end up in a trash, it's no longer about money well-spend. Easy correction to the problem is to plan ahead couple of recipes that use the same special item. Many things can be kept in the fridge a week or two after opening, so there's almost always time to be creative before the expiring date without having to eat exactly the same thing many times in a row.

6. I buy extra items because a larger amount is proportionally cheaper than a small amount. I'm sure buying in bulk is sometimes clever. However, if the offering is about an item that I will realistically need only one, but I buy two or more pieces of it because the one I need is "cheaper" in bulk, it's not really a smart trick. If I know I will only need one, any amount of money that goes beyond the price of that one is actually wasted. Unless of course I'm radically changing my eating habits because the offering was so incredible... and eat (what?!?) like three times more of what-so-ever happens to be in the offering! I wonder why that logic does not convince me...  

When I avoid these pitfalls I liste above, I'm mostly quite happy about my grocery shopping habits. The connecting factor is good planning and discipline. It's important however to underline that food is quite an important nice thing in life, so for me planning means that I include regulargy good delicious food into my plans. Otherwise life begins soon to taste like chipboard. Not that I ever tried eating actual chipboard, but when we were young and studied in UK our grocery budget was exceptionally low. I think it was 20£ per week. It was a long ago, but even back then that called for a rather minimalistic lifestyle. The toast we bought in one particular discount shop, where we felt that we could make most of the money we had, tasted awfully similar like I imagine chipboard must taste. 

The cutest shop to buy the best liquorice

Dille & Kamille - Tästä kaupasta olen joskus aikaisemminkin kirjoittanut. Siellä on eniten keittiötavaraa ja jonkin verran paperi- sisustus-, puutarha- ja kylppärijuttuja. Ja maan parhaat noitapillit! Kaupassa on sellainen luomutunnelma, koska kaikki materiaalit ja värit ovat niin luonnollisen oloisia ja neutraaleja. Ei siis mitään kirkuvan kirkasta muovikrääsää. Se vaan on sellainen kauppa, missä saa ihan leputettua silmiään. Vaikka ihan niin luomutyylinen en sisustamisessa ehkä itse olekaan, tykkään aina luonnollisista materiaaleista ja neutraalista yleisilmeestä. 

Dille & Kamille on onnistuneesti brändätty ja iso osa brändiä on liikkeiden sisustus. Kaikissa heidän kaupoissaan on kulunutta puulattiaa, kirkkaan valkoisia seiniä, hyllyt ja pöydät käsittelemättömästä puusta. Sellaisiin tiloihin saisi kauniin asunnon. Täältä löytyy inspiraatiokuvia.      

---- 

Dille & Kamille - It's not the first time I write about this shop. They sell mostly everything kitchen-related, but also some cute paper, garden and bathroom products. Also, not to forget the very best liquorice! The shop feels very "organic" as all materials and colors have so natural appearance. I find such atmosphere totally serene. Though I might not be so totally "organic" in my home decoration, I do find neutral colorschemes and natural materials very soothing. 

Dille & Kamille has managed to brand itself nicely. A big part of branding is the shop decoration. All their shops have scrubbed wooden floors, bright white walls and shelving in natural wood. Such would make a perfect basis for decorating a home, too. You can find some inspiration pictures here.