Herkkumuistoja

Viime viikolla, kun tyttö oli hiukan flunssaisena kotona, hän halusi leipoa jotakin. Mokkaneliötaikina sujui melkein kokonaan ilman apua niin, että minä huutelin toisesta huoneesta tietokoneen äärestä montako kanamunaa, paljonko sokeria, jne... 

Mokkaneliöt olivat sellainen koulun-jälkeen-leipomus omassa lapsuudessani. Sitten kun osasin jo itse leipoa, tein pahimpaan herkkunälkään joskus koulun jälkeen joko mokkaneliöitä tai ananaskeikauskakkua. (Siihen mennessä äiti oli varmasti ehtinytkin jo leipoa mokkaneliöitä ihan kyllästymiseen asti, koska oli mikä tahansa juhla tai muu, me pyysimme vuosikausien ajan aina leipomaan mokkaneliöitä.) En muista leivoinko muuten sen ikäisenä ikinä mitään muuta makeaa. Joskus söin pakastimesta välipalaksi puolikkaan vaniljajäätelöpaketillisen. AkuAnkkaa lukiessa se oli parasta, mitä iltapäivällä koulun jälkeen tuli mieleen. Tyttö ihmetteli, että jos minä söin niin ison palan, niin mitä pikkuveli ja -sisko sai. Hyvä kysymys. Pikkuveljellä oli kuulema ollut joskus koulun jälkeen tapana käydä äidin silloisella työpaikalla munkkikahveilla. (Se kävi onneksi puolustukseksi mokomaan ahneuteen.) Mutta sitten aloin miettiä, mitä makeaa se pikkusisko söi, enkä muistanut yhtään mitään. Toivottavasti sekin jotakin makeaa silti sai. En ainakaan muista, että se olisi ikinä valittanutkaan... :-)

Tässä linkki blogiin nimeltä My Second Hand Life, jonka resepti näyttää ihan siltä samalta, jota lapsena käytin. Taidan kirjoittaa sen itsekin ylös, kun alkuperäinen ohje on minulta hävinnyt jo kauan sitten.

---

My daughter baked last week a chocolate cake. She managed to do it almost completely on her own. This used to be one of my favorite bakes as a kid. I had quite a sweet tooth already then, and after school I often felt like eating something sweet. Sometimes I even ate half a liter vanilla ice cream all by myself while reading Donald Duck in the kitchen in the afternoon... My daughter surprised me by asking what my little brother and sister got, if I ate such a portion all by myself. A good question! I heard once that my brother used to go to drink coffee and eat doughnuts at mom's working place at that time. That helped me out a little bit. However, I could not recall what my sister ever ate in the afternoons... She was that much younger, that I think we probably arrived from school in quite different times. (Not a good defense in the front of a ten year old though.) I do hope the little sis found something sweet to eat, too. ;-) 

You can find a recipe on the blog called My Second Hand Life. It looks exactly like the one I used as a kid. I better write it down for myself, too, because I lost the original recipe long ago.