perjantai 8. heinäkuuta 2011
Ensimmäinen souturetki
Valkosipulileipää mökillä
Ylimmässä kuvassa testasin valkosipulileipien grillausta. Tein valkosipulivoita suurinpiirtein seuraavalla tavalla:
2rkl voita
1,5rkl ruoka/oliviiöljyä
4 valkosipulin kynttä pieninä palasina
suolaa
ruohosipulisilppua
Lihan ja vihannesten grillaamisen aikana voitelin leipien leikkauspinnan valkosipulivoilla. Kun grilli tyhjeni laitoin leivät paistumaan parilalle voipuoli alaspäin. Muutamassa minuutissa ne valmistuivat. Grillattuihin paprikoihin tuli hyvää lisämakua balsamico-etikasta, suolasta ja tuoreen basilikan lehdistä.
PS. Kumpparit toivat kuin rasvattu. Kerran ne ulppasivat, mutta se oli tietysti odotettavissa, kun varret ovat lyhyenläiset.
sunnuntai 3. heinäkuuta 2011
Ruusutarhassa
lauantai 2. heinäkuuta 2011
Kesälukemista
Hyvin kävi kirpparilöytöjen kanssa, kun ajattelinkin loman aikana lukea lähinnä paikallisella kielellä. En tiedä miksi, mutta lukuvuoden aikana se sekoittaa jostakin syystä liikaa, vaikka lukeminen sujuukin ihan normaalisti.
PS. Onko teistä muuten kukaan lukenut tätä? Kannattaako? Näin sen tavallisessa kaupassa jonkin aikaa sitten ja jätin ostamatta, kun ajattelin, että sen löytää varmasti kirjastostakin.
perjantai 1. heinäkuuta 2011
Kumpparit
Olen valmis kesää varten. Sain aamusta valmiiksi vielä viimeiset työjutut. Nyt kun on sopivat mökkikengätkin, satoi tai paistoi, mikään ei enää estä lomalle lähtemistä.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)