lauantai 23. toukokuuta 2015

Rhubarb





Tänään muistin ostaa kaupasta raparperiä! Mahtava vihannes valokuvattavaksi, kun värit oikein hohtavat... Ja kakkuhan siitä tuli, ilman mitään reseptiä tosin. En tiedä, onko siitä leipomisinspiraatioon apua, mutta ainoa tarkkuus tässä oli sellainen, että aloitin neljällä kananmunalla, joista kahdesta otin valkuaiset talteen marenkikuorrutusta varten... Loppu oli sovellusta, mutta hyvää tuli. Oli kyllä niin miljoona muuta projektia ilmassa myös, että onneksi kakku kohosi, eikä edes palanut reunoistaan, vaikka ehdin jo säikähtää. Aina ei kaikki onnistu, jos liian montaa juttua meneillään yhtä aikaa. Tänään ei kuitenkaan mikään mennyt pieleen. Jopa kaikista riskialtteinkin idea valmistui yli odotusten. Siitä lisää juttua paremmalla aikaa, mutta nyt melkein nukahdan pystyyn... 

----

Today I finally remembered to buy some rhubarb! What a wonderfully colorful vegetable to photograph! The rhubarb turned out to be a simple but delicious cake with no recipe to it. I'm not sure I'm being helpful at all since I can't tell any other exact amounts of anything, but I started with four eggs and took out two of the eggwhites for the maringue for the top... Perhaps that's enough for inspiration at least!?! The rest was just this and that without any measurements, but it turned out just fine. There were so many other projects going on simultaneously, that I thought I almost burned the cake... Today was a good day though. Even the most risky project was accomplished better than expected. I'll tell you more about that the next time. Now I better go to bed, because I almost fall asleep while typing... 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti